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山东好食好客信息科技股份有限公司
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供应吉林四平好食好客扫码点餐棒智慧餐厅会员营销体系 |
好食好客餐饮管理系统已经逐步完善了微信餐厅、营销管理、电话外卖、会员管理等方面,并和餐饮收银、订单管理、财务管理等功能模块进行对接。
做到了在软件方面为餐厅提供一整套涉及餐厅上游、店内管理、运营分析、下游配送等诸多方面成体系的“智慧餐厅”管理系统。
同时也在和多家智能硬件商家进行对接,将数据打通,用一套系统就可以实现智慧餐厅的三大要素——“智能硬件、智能管理、智能分析”。
智慧餐厅将会是餐饮网络化的终极目标,而目前的软硬件实现的功能仍旧处于智慧餐厅的初级阶段。
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“尖叫经济”:满足幻想的装潢和餐品
香港历来擅长对舶来文化的本地化移植,上个世纪90年代,吸血鬼题材的文艺作品风靡亚洲,香港顺势将吸血鬼元素和中国的僵尸文化相结合,推出了轰动一时的《我和僵尸有个约会系列》等众多优秀影视作品。
而且,香港地区人民对中国传统神幻故事情有独钟,于是香港茶餐厅“海洋冰室”在万圣节不仅翻新为古典装饰,还将店名改为“回魂堂”,并推出了棺材本、孟婆汤、降头公仔、千层鬼画符、急急鱼律令等颇具东方神鬼气质的菜品,好评如潮。
也有酒店通过对特定元素的深入挖掘,抓住了核心受众的味蕾和体验需求,在导流的基础上还提升了自身的品牌形象。
东京闹市区一家中世纪风格的高档餐厅,在万圣节期间将餐厅内饰焕然一新,打造了鲜明的哥特古堡场景:视觉冲击强烈的血红色装饰,骷髅、蝙蝠的小摆件;装在马汀尼杯里的红酒;镀金服务摇铃等考究的中世纪用餐礼仪也让人赏心悦目;关闭采光设备,取而代之的则是镀银烛台和白色蜡烛。
更令人叫绝的是,当天的服务生全部由穿着绅士礼服的歌舞伎町牛郎来担当,考究的装潢和服务向顾客充分展示了餐厅的运营实力。这不仅有益于提高高端餐厅核心受众的复购率,更大大提升了餐厅的品牌效应。
好食好客未来的智慧餐厅应该是单一系统即可满足“服务人员更少、管理效率更高、自助操作更简单、营销更精准、分析更快捷、决策更科学”等的要求,让餐饮企业摆脱“劳动密集型”的标签,成为真正的智慧型企业。
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